Салат из овощей с кус-кусом — отличное решение для вегетарианских обедов, постных и разгрузочных дней. Кус-кус — это та же пшеница, поэтому салат нельзя отнести к очень легким, но тем не менее, он хорош для разгрузочных дней. Смесь душистых трав и лимонный сок сделают салат по-настоящему вкусным и ароматным. Кстати, этот салат хорош и в качестве гарнира.